Tags : чорниця

За експорт ягід і плодів Україна отримала 238 млн доларів

Наразі Україна входить у топ-20 експортерів свіжих ягід. Попри пандемію, українські експортери плодів та ягід отримали на закордонних ринках виручку у понад $238 млн. Про це на своїй сторінці у фейсбуці повідомила віцепрезидентка НААН України Ануш Балян. – Українська ягода дає нам шикарні експортні перспективи. Бо лише за чотири місяці минулого року експорт заморожених ягід […]Читати далі

Продукт тривалого зберігання, цінніший за свіжу ягоду

Що ж може бути ціннішим за свіжу ягоду, в якій багато вітамінів? Відповідь на це запитання знають у компанії LiQberry, яка переробляє ягоди без води та цукру і виготовляє лікувальні пасти з ягід. Це стало можливим завдяки технології, яку винайшов український учений Сергій Осипенко. Він знайшов спосіб переробки ягід, завдяки якому в їхньому складі зберігаються […]Читати далі

Стало відомо, скільки чорниці хочуть заготовити на Рівненщині

В області триває сезон заготівлі чорниць. На сьогодні 88 підприємців подали заявки в обласне управління лісового та мисливського господарства на заготівлю чорниці в об’ємі 605 тонн. Найбільше чорниць цьогоріч планують заготовити у Рокитнівському, Зарічненському, Сарненському районах Рівненської області. Нагадуємо, що збір, заготівля (в тому числі купівля у населення) дикорослих плодів, ягід, лікарських рослин та іншого, або […]Читати далі

На Волині планують заготовити 887 тонн чорниці

У лісах Камінь-Каширського району на Волині дозволили заготовити 887 тонн ягоди чорниці. Хоча наразі ще жоден суб’єкт підприємницької діяльності не заявив про свої наміри займатися цим та не придбав жодного лісового квитка.Читати далі

Найпопулярніший у світі ягідний наповнювач йогуртів – чорниця

Стало відомо, які ягоди входять у ТОП-5 серед тих, які використовують для наповнювачів йогуртів у світі. Про це повідомила Президент Асоціації «Ягідництво України» Ірина Кухтіна. Найпопулярнішими ягодами для наповнювачів йогуртів стали чорниця, лохина, полуниця, персик та вишня. Як зазначає пані Ірина, трійка лідерів незмінна. Проте четверте та п’яте місце ділять персик та вишня.Читати далі

Україна стала постачальником чорниці №1 у Європі

Україна лідирує серед постачальників чорниці до Європи. Про це повідомила президент Асоціації «Ягідництво України» Ірина Кухтіна. Як пише SEEDS, ягода лишається популярною вже протягом 15 років. І хоч ринок вже стабілізувався та наситився, проте охочих поласувати ягодою не меншає. Як розповіла пані Ірина, особливо популярна ягода в молочному бізнесі. Адже про ягоду розповсюдили чимало інформації, […]Читати далі