Tags : чорниця

Лікарі назвали найкориснішу літні ягоди

Американський дієтолог Емі Гудсон назвала ягоди найкориснішою для здоров’я людини їжею, повідомляє U-News. Причина цього полягає в тому, що вони вони багаті на клітковину, вітамін С і флавоноїди, які є потужним антиоксидантом. Наприклад, одна чашка малини або ожини містить вісім грамів харчових волокон, а це 32% від добової норми згідно з даними Американської асоціації серця. […]Читати далі

Вчені назвали ягоду, яка покращує роботу мозку

Під час дослідження науковці давали на сніданок учасникам одну чашку дикорослої чорниці або плацебо у вигляді їжі, повідомляє Час-Дій. Всього у дослідженні взяли участь 35 учасників. Після сніданку добровольці перевіряли функції мозку та пам’яті. Для цього вони вирішували певні когнітивні завдання, які їм напередодні дали науковці. Як виявилося під час дослідження у тих, хто їв […]Читати далі

Жителів Рівненщини штрафують за збір чорниці гребінками

У Рівненські області триває сезон дозрівання та заготівлі чорниці. Для місцевих жителів заготівля чорниць завжди була одним із основних способів заробітку. Проте багато хто, аби зібрати якомога більше ягід, використовують гребінки, чим завдають значну шкоду лісовій рослині, підриваючи коріння та зриваючи з куща весь листяний покрив, повідомляє у фейсбуці ДП «Володимирецький лісгосп». – Кущ від […]Читати далі

Дмитро Комаров поділився враженнями від поліських лісів

Український журналіст і мандрівник, автор передач «Світ навиворіт» і «Мандруй Україною» Дмитро Комаров нещодавно відвідав Рівненщину та Волинь для зйомок нової програми. Мандрівник, зокрема, побував у поліських лісах, назбирав лісових ягід і поділився враженнями на своїй сторінці в інстаграмі. – Свіжі екопродукти. Ідеальна екологія. Фантастично красиві, дивовижні, цікаві місця. Єдиний мінус – в лісі комарі […]Читати далі

На Рівненщині розпочався чорничний сезон

У Рівненській області розпочався сезон заготівлі чорниці, повідомляє Рівненське обласне управління лісового та мисливського господарства. Наразі вже 29 підприємців подали заявки на заготівлю чорниці в обсязі майже 310 тонн. Найбільше ягід цьогоріч планують заготовити у держлісфонді Висоцького, Дубровицького та Сарненського лісгоспів. Збір і заготівля (зокрема купівля у населення) дикорослих плодів, ягід, лікарських рослин та іншого […]Читати далі

За експорт ягід і плодів Україна отримала 238 млн доларів

Наразі Україна входить у топ-20 експортерів свіжих ягід. Попри пандемію, українські експортери плодів та ягід отримали на закордонних ринках виручку у понад $238 млн. Про це на своїй сторінці у фейсбуці повідомила віцепрезидентка НААН України Ануш Балян. – Українська ягода дає нам шикарні експортні перспективи. Бо лише за чотири місяці минулого року експорт заморожених ягід […]Читати далі

Продукт тривалого зберігання, цінніший за свіжу ягоду

Що ж може бути ціннішим за свіжу ягоду, в якій багато вітамінів? Відповідь на це запитання знають у компанії LiQberry, яка переробляє ягоди без води та цукру і виготовляє лікувальні пасти з ягід. Це стало можливим завдяки технології, яку винайшов український учений Сергій Осипенко. Він знайшов спосіб переробки ягід, завдяки якому в їхньому складі зберігаються […]Читати далі

Стало відомо, скільки чорниці хочуть заготовити на Рівненщині

В області триває сезон заготівлі чорниць. На сьогодні 88 підприємців подали заявки в обласне управління лісового та мисливського господарства на заготівлю чорниці в об’ємі 605 тонн. Найбільше чорниць цьогоріч планують заготовити у Рокитнівському, Зарічненському, Сарненському районах Рівненської області. Нагадуємо, що збір, заготівля (в тому числі купівля у населення) дикорослих плодів, ягід, лікарських рослин та іншого, або […]Читати далі

На Волині планують заготовити 887 тонн чорниці

У лісах Камінь-Каширського району на Волині дозволили заготовити 887 тонн ягоди чорниці. Хоча наразі ще жоден суб’єкт підприємницької діяльності не заявив про свої наміри займатися цим та не придбав жодного лісового квитка.Читати далі