Tags : чорниці

На Рівненщині дозволили збір дикоросів. Але не скрізь

У Рівненській області дозволили відвідувати частину лісів для збору дикоросів. Проте обмеження на збір діятимуть на визначених прикордонних територіях. Таке рішення прийняла Рада оборони області, повідомив начальник Рівненської ОВА Віталій Коваль.  Про те, чи можна пересуватися лісом, у кожній конкретній громаді повідомлять їхні голови. Також лісівники встановлять знаки, які повідомлятимуть про заборону заходити у ліс. […]Читати далі

Чи дозволять збирати чорниці в лісах Рівненщини?

Невдовзі в лісах розпочнеться активний збір дикорослих ягід, зокрема чорниці. Але через обмеження, які ввели через війну в Україні, відвідувати ліси в низці регіонів наразі заборонено. Тому питання збору ягід та інших дикоросів на Рівненщині зараз опрацьовується разом з працівниками органів військового управління області, лісівниками та представниками відповідних служб. Про це повідомив голова Рівненської ОВА […]Читати далі

Вчені назвали ягоду, яка покращує роботу мозку

Під час дослідження науковці давали на сніданок учасникам одну чашку дикорослої чорниці або плацебо у вигляді їжі, повідомляє Час-Дій. Всього у дослідженні взяли участь 35 учасників. Після сніданку добровольці перевіряли функції мозку та пам’яті. Для цього вони вирішували певні когнітивні завдання, які їм напередодні дали науковці. Як виявилося під час дослідження у тих, хто їв […]Читати далі

Ягідне морозиво за унікальною технологією

Український виробник Space ICE виготовляє ягідне морозиво незвичної форми, яке заморожується при -196 оС. Для його виробництва використовуються чорниці, суниці, обліпиха, малина тощо, повідомляє newfood. Для виготовлення морозива компанія використовує інноваційну технологію азотної заморозки: – Це дозволяє за лічені секунди заморозити інгредієнти при температурі -196 оС і зберегти при цьому всі корисні речовини та вітаміни […]Читати далі