Tags : чорна смородина

Точка зору: попит на смородину є, а от ціна не завжди влаштовує

Поки сад волоського горіха вступить у промислове плодоношення, пройде не один рік. Тому для того, щоб отримувати в цей період хоч якийсь прибуток, виробники часто висаджують ягідні культури, плодоношення яких настає на перший чи другий рік після посадки. Так, у фермерському господарстві «Сади Черкащини» саме з цієї причини на 1 гектарі висадили смородину, поки на інших […]Читати далі

Що більша площа смородини, то менша її врожайність?

Тим, хто починає вирощувати смородину, не варто розпочинати з надто великих площ. Адже існує чітка закономірність: що більша площа, то нижча врожайність, оскільки можливості вчасного виконання необхідних технологічних операцій із догляду за надто великих обсягів важко прорахувати, оскільки на це впливає багато факторів. Детальніше про те, на що саме варто звернути увагу насамперед та які […]Читати далі

В Англії відбудеться міжнародна зустріч виробників смородини

Розпочалася реєстрація на міжнародну зустріч виробників смородини, яку організовує The International Blackcurrant Association (IBA). Захід пройде у британському Герефордширі 5-6 червня 2023 року. Зазначається, що участь у ньому можуть взяти лише члени IBA. У прграмі заплановані 2 візити на господарства, які вирощують смородину, різні презентації та загальні збори членів IBA. Міжнародна асоціація чорної смородини налічує […]Читати далі

Особливості осінньої обрізки смородини

Ми вже писали про те, на що потрібно звернути увагу під час весняної обрізки смородини. Але найкращий час для обрізки цієї культури незалежно від її сорту – це осінь. Саме в цей час урожай вже зібраний, а рослини починають готуватися до періоду спокою взимку. Оскільки смородина належить до культур з раннім початком вегетації та швидким […]Читати далі

Весняна обрізка смородини: на що потрібно звернути особливу увагу?

Основна мета обрізки – зберегти здоров’я куща, адже під час неї видаляються всі підморожені та сухі частини, а також пагони, пошкоджені хворобами чи шкідниками. Крім того, в процесі санітарного чищення проріджується крона, ягоди стають більшими, а їх кількість збільшується. Детальніше про особливості обрізки смородини написав на своїй сторінці у фейсбуці садівник Олексій Сорока. – Весняна […]Читати далі

Селекція чорної смородини в Шотландії

Шотландія – одна з країн, де активно розвивається селекція смородини. До 1990 року всі роботи зі створення сортів фінансувалися державою, зараз роботи ведуться від імені приватної компанії, що займається переробкою чорної смородини, – GlaxoSmithKline. У Шотландському науково-дослідному інституті рослинництва (SCRI) було створено багато сортів: Бен Конан, Бен Сарек, Бен Трон, Бен Адлер, Бен Тірран, Ben […]Читати далі

Вирощування чорної смородини як бізнес для середньострокових інвестицій

Продовження. Частина 1 статті «Вирощування чорної смородини як бізнес для середньострокових інвестицій Минуле та сьогодення чорної смородини» – у журналі «Ягідник» №3 за 2022 рік (посилання на статтю) ДЕЯКІ АСПЕКТИ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОЩУВАННЯ ЧОРНОЇ СМОРОДИНИ Чому інвестують у чорну смородину? Це цінна ягода, яка має лікувальні та дієтичні характеристики плодів, а відповідно, і попит на ринку. […]Читати далі

Вирощування чорної смородини як бізнес для середньострокових інвестицій

Минуле та сьогодення чорної смородини Частина 1. Продовження про перспективи вирощування смородини читайте в наступному номері журналу «Ягідник» Смородина (лат. – Ríbes) — рослина родини аґрусових. Має близько 200 видів, найпопулярнішими з яких є червона, біла, чорна смородина, а також йошта. Ця ягода надзвичайно популярна, її використовують у кулінарії, а у Франції та Англії її […]Читати далі

Смородину на Рівненщині збирають за допомогою комбайну

Сільськогосподарський виробничий кооператив «Українські ягоди» з селища Мізоч Рівненської області розпочав збір урожаю чорної смородини з допомогою комбайну. Про це повідомляє пресслужба Рівненської ОВА на своїй сторінці у фейсбуці. Сімейний бізнес із вирощування, переробки та заморожування ягід працює вже 7-й рік. Наразі директор СВК «Українські ягоди» Юрій Гураль пішов у ЗСУ, тож кооператив очолила дружина […]Читати далі

В Україні триває сезон чорної смородини

Ягідний сезон в Україні у розпалі. Ягідівники вже починають збирати врожаї лохини, малини, а також чорної смородини. Так, зокрема, щедрий урожай смородини збирають у господарстві «Сади Городищини», що на Черкащині, повідомила асоціація «Укрсадпром». – Незважаючи на всі складнощі труднощі нинішньої ситуації в країні, наші садівники щодня продовжують робити свою справу, надаючи робочі місця, сплачуючи податки […]Читати далі