бузина Архіви | Журнал Ягідник

Tags : бузина

В Україні створили сорт бузини для промислового вирощування

Журнал «Ягідник» 15.02.2023

Учені Національного університету біоресурсів і природокористування України вивели перший вітчизняний сорт бузини, який дозволяє розпочати її промислове вирощування. Його назва – Чорна Рута, йдеться на сайті НУБіП України. Науковці кафедри садівництва, Володимир Меженський, Людмила Меженська та Артур Ліханов, виявили зразок бузини, який перевершував інші за вмістом рутину в квітках, тому новий сорт отримав відповідну назву […]Читати далі

Скільки та яких органічних ягід експортує Україна?

Журнал «Ягідник» 11.11.2022

За підсумками 2021 року Україна експортувала 261 тисячу тонн органічної продукції на суму 222 мільйони доларів. Про це свідчать результати дослідження органічного ринку України, проведеного «Органік Стандарт» партнерстві з Organicinfo.ua. Так, найбільший обсяг постачань на зовнішні ринки зайняла органічна кукурудза (80 тисяч тонн) на суму 22 мільйони доларів. Водночас Україна експортувала 65 тисяч тонн сої, виручка […]Читати далі

Кооператив «Як бджола»: акцент зміщується на бузину

Журнал «Ягідник» 29.11.2021

Виробничий кооператив з Львівщини «Як бджола», який займається вирощуванням органічних ягід і лікарських трав, бджільництвом, а також розвиває місцевий агротуризм, вирішив змінити вектор свого розвитку та сконцентруватися на вирощуванні бузини. – Останнім часом наш кооператив концентрується на бузині. Ми хочемо стати передовим підприємством регіону з вирощування саме цієї культури, адже в Україні нею мало хто […]Читати далі

Кооператив «Як бджола» розпочав виготовлення сушених ягід

Журнал «Ягідник» 19.11.2021

Виробничий кооператив «Як бджола», який знаходиться у селі Боложинів Буського району Львівської області, розпочав виготовлення продуктів з доданою вартістю – сушених ягід. Зокрема, в асортименті компанії – сушені малина, обліпиха, бузина, суниця альпійська, яблука, терен, ревінь, калина, шипшина та горобина. За словами співзасновника кооперативу Олега Бачинського, компанія планує розширити асортимент ще сушеними гарбузами, морквою і […]Читати далі

Ягідівник шукає інвесторів для заводу з переробки бузини

Журнал «Ягідник» 26.10.2021

Роман Потапов, фермер з Чернігівщини, другий рік поспіль закуповує бузину. У планах аграрія – знайти інвесторів для будівництва в Україні заводу із переробки цієї культури, повідомляє ТСН. – Пандемія коронавірусу посилила попит на бузину на міжнародному ринку, адже цей продукт містить велику кількість вітаміну С. Українські фермерські господарства відреагували на тренд і минулого року експортували тисячі тонн […]Читати далі

В Україні зростає промислове вирощування чорної бузини

Журнал «Ягідник» 03.09.2020

Нині в Україні дрібні землевласники та селяни одноосібники на присадибних ділянках все частіше висаджують чорну бузину як бізнес-культуру. Більшість виробників культури мають плантації по 0,05-0,1 га, одиниці мають по 0,5 гектара.Читати далі