Tags : ягоди

Ягоди: користь і шкода для здоров’я

Не так багато часу залишилося до початку ягідного сезону. Але ж у чому саме користь ягід для людини, які ягоди на що впливають і коли краще утриматися від їх споживання? Про все це читайте у статті лікаря Ольга Летнянчик. У чому полягає користь ягід для здоров’я Будь-які ягоди, а особливо лісові – це чудове джерело […]Читати далі

Ягідні підсумки-2022: сезон, якого могло не бути

24 лютого 2022 року. День, який міг перекреслити досягнення, напрацювання та плани кожного. День, коли в голові кожного українця була думка: «Що робити, як бути?» Але після першого шоку, який минув досить швидко, всі зрозуміли, що треба працювати, робити те, що кожен вміє найкраще, підтримуючи економіку та довіряючи Збройним силам України. Тому 2022-й минув настільки […]Читати далі

Тунелі й агроволокно прискорять ягідний сезон

Тунелі або агроволокно не лише дозволяє розпочати ягідний сезон раніше й отримати вищі ціни та продукцію преміальної якості, а також розвантажити збирачів ягід. Про це на своїй сторінці у фейсбуці написала консультантка з ягідництва Ірина Кобринець. – Передусім тунелі й агроволокно пришвидшують достигання урожаю для отримання більш ранньої ягідної продукції, а також щоб зловити хорошу […]Читати далі

Вина з лохини, жимолості та інших ягід

У Житомирі виготовляють виноградні та плодово-ягідні вина Олександр і Наталія ШИКИРАВІ започаткували на Житомирщині сімейну справу, яка, як вони надіються, переросте в сімейний бізнес. Кілька років поспіль вони виготовляють плодово-ягідні вина під торговою маркою SHIKARDEN, поступово збільшуючи об’єми виробництва. Про плодово-ягідні вина журналу «Напої. Технології та Інновації» розповіли засновники бізнесу під час VI Міжнародної благодійної […]Читати далі

Яких ягід у Польщі минулоріч зібрали найбільше?

Головне статистичне управління Польщі оцінило урожай плодів з садів і ягідних насадженнях приблизно в 589 тисяч тонн, тобто на 4 % більше, ніж минулоріч. Про це йдеться в матеріалі видання sadyogrody.pl. Водночас урожай малини у 2022 році в Польщі був лише приблизно на 1 % більшим порівняно з попереднім роком і становив близько 105 тисяч тонн. Загальний урожай смородини (чорної та […]Читати далі

Прогноз: споживання ягід буде зростати

За даними експертів Rabobank, які були оголошені під час нещодавнього Global Berry Congress 2022, що відбувся у нідерландському Роттердамі, у довготривалій перспективі споживання суниці садової, лохини й ожини буде зростати. – У довгостроковій перспективі ринки суниці садової, лохини й ожини загалом повинні бути стабільними та з невеликим зростанням споживання. Однак сезони дещо мінливі. Ринок ожини […]Читати далі

Найскладніший виклик для експортерів ягід – війна

15 листопада в нідерландському Роттердамі відбувся Міжнародний ягідний конгрес, який об’єднує не лише професійних виробників ягід з різних країн, а й виробників супутніх товарів для ягідної галузі (пакування, лінії для сортування, логістика та інші). Участь у заході взяла й українська компанія «Блу Беррі». – Команда «Блу Беррі» представлена на професійному заході – Міжнародному ягідному конгресі. […]Читати далі

Завершився європейський аудит щодо експорту українських ягід

В Україні закінчився європейський аудит щодо експорту українських ягід – лохини, малини та чорниці. Він розпочався ще 2021 року. Так, за результатами аудиту системи державного контролю за мікробіологічним забрудненням продуктів нетваринного походження, призначених для експорту до Європейського Союзу, Держпродспоживслужба успішно подолала останній етап перевірок та офіційно пройшла місію, повідомляє Мінагрополітики. Генеральний директорат з питань безпечності […]Читати далі

Як українські ягоди знаходять шлях на міжнародні ринки

Незважаючи на величезні проблеми, з якими зіштовхнувся український ягідний сектор під час війни, виробництво й експорт такої продукції, як ягоди, вдалося продовжити. Але водночас перед виробниками залишається відкритим питання довгострокової невизначеності, повідомляє fruitnet.com. Життя значної частини України змінилося після вторгнення росії в лютому: мільйони людей бігли в пошуках безпеки в сусідні європейські країни, а ще […]Читати далі

«Ягідний рай» виростив овочі для ЗСУ і шкіл

Сільськогосподарський обслуговуючий кооператив «Ягідний рай» з села Залісці Хмельницької області завершує збір овочів для шкіл громади та Збройних Сил України. Цьогоріч їх вирощували на одному гектарі, але в подальших планах кооперативу – подвоїти площу ділянку. Про це йдеться у відео на сторінці компанії «Контінентал фармерз груп», яка допомагає кооператорам.  – Коли розпочалася війна, ми в […]Читати далі