Свежий выпуск журнала «Ягодник» вскоре выйдет из печати!

 Свежий выпуск журнала «Ягодник» вскоре выйдет из печати!

Заканчивается работа над подготовкой очередного выпуска профильного журнала «Ягодник» №5 (2021) – №1 (2022), который вскоре будет готов и отправится к своим читателям из Украины, Беларуси, Молдавии, Грузии и других стран. Несмотря на активную диджитализацию, печатные журналы все еще пользуются большим спросом, поэтому медиагруппа «Технологии и Инновации» – одна из немногих, которая делает ставку на такие издания для профессионалов. Первый в 2022 году номер журнала – спаренный, в нем вы найдете еще больше полезной и актуальной информации, ценных советов и вдохновляющего опыта. Этот номер журнала особенный еще и тем, что, начиная с этого выпуска, «Ягодник» будет выходить еще на русском языке и будет доступен для подписки в формате PDF.

Ознакомиться с содержанием журнала и тематикой статей можно здесь.

Так, тематика нового номера журнала включает выращивание как традиционных, так и нишевых ягодных культур, а также познакомит с ягодными хозяйствами Украины и за рубежом, продемонстрирует их опыт, расскажет о ключевых событиях ягодоводства и позволит узнать больше о нем с научной точки зрения.

На страницах «Ягодника» №5 (2021) – №1 (2022) читатели смогут прочитать, как прошли ведущие ягодные события Украины в прошлом году. В частности, ведущие ягодные хозяйства и технологические компании рассказали о том, как эффективно наладить ягодный бизнес, а также поделились действенными лайфхаками во время международной конференции «Ягодничество и переработка: технологии и инновации» 2021. Также в новом выпуске журнала можно подробнее узнать о конкретных кейсах для достижения успеха в ягодном бизнесе, новых технологиях в ягодничестве от украинских и зарубежных компаний, а также об опыте и технологических инновациях. Они были представлены во время первого в Украине Конгресса по заморозке и холодной логистике ягод, состоявшегося на конференции «Ягодничество и переработка: технологии и инновации» 2021.

Голубика до сих пор не уступает передовым позициям в ассортименте ягодных культур. Поэтому в журнале «Ягодник» №5 (2021) – №1 (2022) описан опыт успешного выращивания голубики в Германии, а также детально проанализированы конкурентные преимущества этой культуры на европейском рынке.

Расширяя географию читателей, новый выпуск журнала «Ягодник» содержит и информацию о том, как белорусское предприятие «Райский Сад» построило бизнес на черной смородине.

Учитывая рекордно высокие цены в прошлом сезоне и заинтересованность украинских ягодников малиной, особое внимание уделили и этой культуре. В частности, аргументы о том, что перспективность малины очевидна, привел руководитель ФХ «Малинковское» (Украина). Также опытом выращивания этой культуры поделились ум ФХ «Любокрут» (Украина).

Земляника садовая – также в ТОПе ягодного ассортимента, и обойти ее вниманием мы не могли. Поэтому читайте о том, как выращивает и сбывает землянику ягодная ферма «Черемушки» (Украина), а также как можно удвоить урожай и продлить период созревания ягод на примере СФХ «Лагуза» (Украина). Интересным опытом выращивания земляники с использованием севооборота поделились в ягодном кластере «АгроВесна» (Украина).

Кроме того, на страницах нового выпуска журнала «Ягодник» уделили внимание и нишевым культурам. В частности, опытом выращивания бузины в промышленных масштабах поделился украинский ягодный кооператив «Как пчела» из Львовской области. А о новинках сортимента ежевики рассказал Александр Ярещенко – кандидат сельскохозяйственных наук, заместитель директора по научной работе Института садоводства НААН Украины.

Интересен также опыт ФХ «Супергерой» из Киевской области, руководитель которого откровенно рассказал об обратной стороне украинского ягодничества и актуальных проблемах, с которыми столкнулись украинские фермеры. Кроме того, на страницах журнала «Ягодник» №5 (2021) – №1 (2022) рассказывается о внедрении лучших агропрактик в ягодоводстве, в частности об инициативе «Ягодная сторона жизни» хозяйства «Смаковит» (Украина), об обзоре новых сортов ягодных культур от польской группы in -vitro Kusibab, а также новые подходы к выращиванию ягод от LNZ Group (Украина).

В рубрике «Ягодоводство: наука» опубликована статья о финансово-организационном механизме повышения рентабельности ягодного производства от доктора экономических наук, профессора Института аграрной экономики НААН Украины Юрия Пасечника, а также материал о том, как уменьшить потери качества земляники на пути от поля к потребителю .

Актуальный вопрос для ряда производителей ягодной продукции – замораживание и переработка ягод. Поэтому опытом экспорта и сублимации ягод поделились и компании «Диканские ягоды» (Украина).

Не обошли вниманием, конечно, на страницах нового журнала и такие актуальные и важные вопросы, как защита ягодных культур и питание насаждений, особенности весенней обработки сада, а также юридический практикум о том, как превратить ягодный бизнес в уникальный бизнес-актив.

ПРИГЛАШАЕМ ВАС ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ В ПЕРЕДОВЫХ СОБЫТИЯХ ЯГОДНОГО, САДОВОДСТВЕННОГО И ВИНОРОБНОГО СЕКТОРОВ – КОНФЕРЕНЦИЯХ «МЕДИА-ГРУППЫ», КОТООРЫЕ СОСТОЯТСЯ В 2022 ГОДУ!

10-11 февраля: Международная научно-практическая конференция «Успешное виноградарство и виноделие».

14-15 апреля: Международная научно-практическая конференция «Ягодоводство и переработка: технологии и инновации», посвященная вопросам выращивания красных ягод – земляники садовой, малины, а также ягодных нишевых культур. Кроме того, во время конференции состоится второй Конгресс по заморозке и холодной логистике ягод «Переработка и замораживание. Создание добавленной стоимости путем переработки ягод: разные бизнесы – разные возможности».

9-10 июня: Международная научно-практическая конференция «Технологии и инновации: от земли – к готовому продукту. Косточковые». Основной акцент при проведении которой будет сделан на ключевые вопросы выращивания, сбора и реализации черешни, вишни, персика, абрикоса, а также создания качественного и эффективного сада косточковых культур.

18-19 августа: Международная научно-практическая конференция «Успешное виноградарство и виноделие».

27-28 октября: Международная научно-практическая конференция «Технологии и инновации: от земли – к готовому продукту. Семечковые. Ореховый форум». Мероприятие будет посвящено выращиванию яблок, груш, айвы, а также их переработке. Планируется также Народная дегустация соков из фруктов и ягод от украинских производителей, где будут определяться ТОП-10 лучших соков Украины.

8-9 декабря: Международная научно-практическая конференция «Ягодоводство и переработка: технологии и инновации», основные вопросы которой будут касаться выращивания черных ягод – голубики, ежевики, черники, черной смородины, а также дикорастущих культур.

Следите за нами и участвуйте в научно-практических конференциях, объединяющих специалистов садоводства и ягодоводства Украины и мира!

По вопросам подписки на журналы медиагруппы «Технологии и Инновации», а также участия и партнерства в конференциях обращайтесь по телефонам:

Алена Данчук, тел.: +38 097 528 36 46

Лариса Товкач, тел.: +38 097 96 89 516

Анна Панкратенкова, тел.: +38 097 759 25 83, reklama.nti@gmail.com

Ирина Калюжная, тел: +3096 45 87 682

Директор проекта: Надежда Ящук, соучредитель медиа-группы «Технологии и Инновации», тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net

Автор идеи – Екатерина Конева, шеф-редактор/ соучредитель медиа-группы «Технологии и Инновации», тел.: +38 067 238 18 51 kateryna.koneva@gmail.com

Больше информации о проведенных конференциях на нашем сайте: http://forum.techdrinks.info/ua/archive/all

Журнал «Ягідник»

Останні статті