Сербські виробники малини прогнозують високу вартість ягоди

Сербські виробники малини під час традиційного опитування перед початком закупівлі ягоди заявили, що через значні втрати, пов’язані з приморозками навесні, вони очікують ціну на рівні 2,5 євро/кг. Про це повідомляє аgrotv.net.
У західній Сербії весняні приморозки спричинили зменшення врожаю малини. Окрім того, заморожена малина досягла рекордних цін (понад 3 євро/кг). Тому цього сезону виробники малини очікують високих закупівельних цін.
Сербські торговельні ЗМІ говорять про ставки 2,5 євро/кг, які компенсували б нижчий урожай і відображали попит на сировину.
До слова, для заморожувального бізнесу ця ситуація несприятлива. Його представники говорять про спекуляції з боку виробників та основну роль великих заморожувальних підприємств та експортерів у остаточному формуванні ціни.
Нагадаємо, у 2020 році експорт сербських ягід і фруктів зріс на 19%.
Ціни на малину в Сербії досягли піку.
Один із секретів успіху переробників із Сербії – правильний вибір постачальників обладнання.