Велика дегустація пива, дружня вечеря та екскурсія на виробництво Beermaster Brewery
Журнал “Ягідник” №3 (14) 2019
100 грн.
Опис
ЗМІСТ
ЯГІДНИЦТВО ЯК БІЗНЕС
- Тадеуш Кусібаб, компанія Plantin: «Щороку ми впроваджуємо у виробництво нову лінію або новий клон найважливіших сортів». Ксенія МЕЛЕШКО, Україна
- Перспективи експорту української ягоди: країни Перської затоки та Південно-Східна Азія. Ксенія МЕЛЕШКО, Україна
- «Сьогодні доцільніше говорити про стабільні ягідні культури» – Олександр ДУСАНЮК/Розсадник «Декоплант». Світлана МЕЛЬНИК, Україна
- Дорожня карта ягідництва України: курс на розкриття експортного потенціалу галузі та розвиток внутрішнього ринку. Тетяна СМІРНОВА, Україна
МАЛИНА
- Моніторити та прогнозувати: вирощування органічної малини вимагає точності підібраних засобів, витримки і ручної праці/СТОВ «Дібрівка Агросервіс». Ксенія МЕЛЕШКО, Україна
- Курс на малину: як українським фермерам подолати бар’єри до світового ринку. Марія БЄЛЯЄВА, Україна
СУНИЦЯ САДОВА
- Про кооперацію в дії, експерименти на полі та альтернативні рішення для ягідників /ТОВ «Агрофірма «Весна-2011». Ксенія МЕЛЕШКО, Україна
- Сучасні схеми живлення та захисту суниці садової. На базі господарства ТМ «Трасковський» показали, як отримувати бажані врожаї. Ангеліна НЕПОМНЯЩА, Україна
- Стратегія для суниці. Маріуш ПОДИМНЯК, Польща
ЛОХИНА ВИСОКОРОСЛА
- Стрес у лохини високорослої: причини, наслідки та способи його подолання. Валентин РОЖКО, ТОВ «Агро-Юкрейн»; Валентина РОЖКО, НУБіП України, доцент кафедри землеробства та гербології
- Вирощування лохини високорослої – екологічно. Павел ВАВРИЩУК, ТзОВ Polana, Польща
ЖИМОЛОСТЬ
КИЗИЛ
КІСТОЧКОВІ: ЧЕРЕШНЯ
ІРГА
ЗБЕРІГАННЯ ТА ЗАМОРОЗКА
- Ефективні технології шокової заморозки. Андрій МАРУЩАК, директор представництва компанії INCOOLS Engineering, Україна
- Охлаждение, заморозка и хранение ягодной продукции. Анатолий БОГДАН, директор ТОВ «Інсолар-Холод», Украина
- Іван Котяш: «Ми сприяємо розвитку ягідного бізнесу»/ТОВ «Малин Фекторі». Ксенія МЕЛЕШКО, Україна
- Новый тренд в искусстве хранения и переработки продуктов. Сублимация – новаторский способ консервации ягод и фруктов. Ксения МЕЛЕШКО, Украина
- «Фруктона-ВН»: допоможемо врятувати врожай, переробити і продати. Приклад успішної переробки та консолідації підприємств ягідного сектору. Дарина ДУБИНКА, Україна
- Революційні технології сортування від UNITEC: у фруктів більше немає секретів. Дарина ДУБИНКА, Україна
ПЕРЕРОБКА
ТЕХНОЛОГІЇ ЯГІДНИЦТВА
- Секрети живлення в сезон дощів: точні прилади контролю й обмеження використання добрив. /Розсадник ягідних культур «Фруктовий сад АТ». Ксенія МЕЛЕШКО, Україна
- Мікориза та відновлення потрійного симбіозу у ґрунті для високих урожаїв ягідних культур. ОЛІФЕРЧУК В. П., к. б. н., доцент кафедри екології НЛТУ України
- Проект вирощування суниці садової в тунелях в Польщі Марек ЯМРИ, регіональний менеджер із продажів Haygrove
ПОДІЇ