Підсумки лохинового сезону: а що ж з цінами?

 Підсумки лохинового сезону: а що ж з цінами?

За словами аналітиків EastFruit, численні заяви про рекордно низькі ціни на лохину в 2021 році в Україні не зовсім відповідають дійсності. Можливо, причина цього – аномально високі ціни у 2020 році через різке зниження обсягів виробництва. Але якщо порівнювати оптові ціни на якісну лохину з сезоном 2019 року, то тоді ситуація для виробників була гіршою.

Графік свідчить, що в 2019 році з другої половини липня до другої половини серпня оптові ціни на лохину вищого сорту в Україні трималися на 30-50 грн/кг нижче, ніж у 2021 році. У цей період середня вартість лохини в 2021 році становила 122 грн/кг ($4,6 за кг), а в 2019 році – 107 грн/кг ($4,3 за кг).

Загалом за сезон у 2019 році середня варітьсь лохини становила 133 грн/кг (близько $5,3), а в 2021 році ціна буде ближче до 120 грн/кг (теж близько $5,3).

У 2019 році Україна експортувала рекордні обсяги лохини, проте в 2020 році обсяг експорту лохини з України різко знизився. У 2021 році експорт лохини знову різко зріс, хоча ціни на ягоду знизилися повсюдно. У сусідній Польщі, наприклад, садівники продавали лохину в 2021 році навіть дешевше, ніж садівники України. При цьому ціна на лохину в Польщі порівняно з 2019 роком в Польщі також дещо знизилася.

Читайте також: французькі страхові компанії не хочуть страхувати виробників лохини

В Україні виготовлятимуть органічні соуси та джеми з лохини

Думка експерта: лохина ніколи не коштуватиме 25 грн/кг

Журнал «Ягідник»

Останні статті