Чому ціни на спаржу невисокі?

Зниження купівельної спроможності, закриття кафе і ресторанів, дефіцит пального та затримки відправлень поштових операторів змусили виробників починати сезон з невисокої ціни, яка коливалася в межах 200-220 гривень за кілограм. Про це йдеться в дописі Інституту овочівництва і баштанництва НААН у фейсбуці.

Початок сезону реалізації спаржі стартував в цьому році з невисокої ціни – 220-200 гривень за кілограм,  оскільки виробники розуміли, що купівельна спроможність населення України дуже знизилася, зазначається у дописі.

– Перестали працювати більшість закладів харчування у містах-мільйонниках, в окремих областях спостерігався дефіцит паливно-мастильних матеріалів і значні затримки відправлень перевізника. Це лише декілька проблем, які довелося екстрено вирішувати виробникам спаржі, , – вважає наукова співробітниця Інституту овочівництва і баштанництва Тетяна Івченко.

Читайте також: Українська черешня: яка ситуація очікується на ринку?

Точка зору: ціна на малину буде на рівні 2021 року