Нішеві культури Архіви | Журнал Ягідник

Рубрика : Нішеві культури

Актуально Вирощування ягід Ексклюзив Експерт рекомендує Нішеві культури Новини Обліпиха Ягідництво як бізнес Ягоди

Закладання плантації обліпихи: вимоги та правила

Журнал «Ягідник» 04.05.2023

Рекомендації керівника розсадника «Подільські Саджанці» Дмитра Рипана (частина 1) Обліпиха ще не входить у рейтинги популярних в українських садівників ягід, але світовий ринок збуту цієї ягоди з кожним роком збільшується. У першій частині цього матеріалу спробуємо розповісти основні моменти та фактори, які треба враховувати, щоб вчасно і правильно висадити саджанці обліпихи, а у другій – […]Читати далі

Вирощування ягід Досвід ягідництва Ексклюзив Нішеві культури Нішеві культури Новини Ягідництво як бізнес Ягоди

Ягода дитинства: малопоширена, але надзвичайно перспективна шовковиця

Журнал «Ягідник» 05.04.2023

Чому варто вирощувати цю культуру, розповів В’ячеслав Францішко, який зібрав найбільшу у світі колекцію сортів шовковиці Шовковиця знайома, мабуть, кожному з дитинства своїм незабутнім смаком, приємною солодкістю та… синіми руками і губами після її споживання. Раніше це дерево росло чи не в кожному місті та парку, була й низка промислових насаджень, оскільки в радянський період […]Читати далі

Вирощування ягід Нішеві культури Нішеві ягоди Новини Переробка Ягідництво як бізнес Ягоди

У Європі – попит на заморожений цвіт бузини

Журнал «Ягідник» 28.03.2023

Нішеві ягідні культури та навіть їхній цвіт (зокрема бузини) можуть істотно розширити можливості виробників України та допоможуть «зміцнитися» у своєму сегменті. Таку думку озвучив директор з експорту та імпорту, AMVEL s.r.o. (Чехія) Дмитро Бульбах. – Припустімо, квіти бузини збираються і заморожуються вже в травні. Якщо завод має можливість для цього, сезон можна розпочати вже цього […]Читати далі

Нішеві культури Новини Ягідництво як бізнес

Шипшина без колючок: в Україні вивели новий сорт цієї культури

Журнал «Ягідник» 24.02.2023

Шипшина – традиційна для України культура, яка з кожним набирає все більшої популярності серед фермерів, адже у Європі зросте попит на ці ягоди. Це стимулює не лише ягідівників закладати все більше насаджень з цієї культурою, а й селекціонерів створювати нові сорти. Так, науковці кафедри садівництва НУБіП України Володимир Меженський та Людмила Меженська вивели створили новий […]Читати далі

Нішеві культури Новини Ягідництво як бізнес

В Україні створили сорт бузини для промислового вирощування

Журнал «Ягідник» 15.02.2023

Учені Національного університету біоресурсів і природокористування України вивели перший вітчизняний сорт бузини, який дозволяє розпочати її промислове вирощування. Його назва – Чорна Рута, йдеться на сайті НУБіП України. Науковці кафедри садівництва, Володимир Меженський, Людмила Меженська та Артур Ліханов, виявили зразок бузини, який перевершував інші за вмістом рутину в квітках, тому новий сорт отримав відповідну назву […]Читати далі

Вирощування ягід Досвід ягідництва Ексклюзив Нішеві культури Нішеві ягоди Новини Ягідництво як бізнес Ягоди

Садівник з Хмельниччини вирощує в саду гігантське гумі

Журнал «Ягідник» 24.01.2023

Гумі – поки що нішева та малопоширена ягідна культура, яка, однак, вже завоювала серце багатьох садівників і споживачів. Гумі (маслинка багатоквіткова, лох багатоквітковий) – це ягідний чагарник або невелике дерево, найближчий родич обліпихи, яке сильно відрізняється від неї і за зовнішнім виглядом, за смаком. Садівник-селекціонер з Кам’янця-Подільського В’ячеслав Францішко вирощує у своєму саду різні сорти, […]Читати далі

Ексклюзив Нішеві культури Новини Ягоди

Екзотичні ягоди та виноград без хімії

Журнал «Ягідник» 10.01.2023

Як вирощує унікальні плоди на Чорній горі Наталія Мартишинець-Бабота Стати фермером ніколи не було її мрією. Сама за освітою філолог, перекладач з французької. Також вільно володіє італійською, угорською, чеською та ще трьома мовами. Багато років жила в Італії, куди виїхали всі родичі. Але близько 20 років тому, важко хвора, вирішила повернутися до рідного Закарпаття. Помирати […]Читати далі

Нішеві культури Новини

Китайська жимолость виходить на міжнародний ринок

Журнал «Ягідник» 13.12.2022

Жимолость, ягоди якої відомі своїм високим вмістом антоціанів і великою кількістю вітамінів, – поки що нішева культура. Вона може рости лише між 43°-53° північної широти і в основному поширена в північних регіонах Китаю. Цього року через сильні вітри та посуху підприємства мають різну врожайність ягід, але є й низка тих, які не постраждали від погодних […]Читати далі

Вирощування ягід Досвід ягідництва Ексклюзив Нішеві культури Новини Обліпиха Ягідництво як бізнес Ягоди

В Україні зростає попит на обліпиху

Журнал «Ягідник» 16.09.2022

Досвідом вирощування обліпихи ділиться керівник розсадника «Подільські Саджанці» Дмитро РИПАН (Продовження. Початок – № 4, «Ягідник» за 2020 рік) Минулого разу я розповідав про те, як вирощуються саджанці обліпихи. Цього ж разу розповім, де вони можуть рости (зараз поясню, що я маю на увазі). Оскільки про обліпиху, як і про будь-яку іншу рослину, можна розповідати […]Читати далі

Нішеві культури Новини

На Рівненщині встановили «ліміт» на збір дикоросів

Журнал «Ягідник» 24.06.2022

У Рівненській області продовжується сезон заготівлі ягід і лікарських рослин. При цьому з дикоросів відбувається в порядку спеціального використання лісових ресурсів на основі лімітів. Про це інформує державне підприємство «Березнівське лісове господарство». Так, визначені максимальні норми безоплатного збору громадянами дикорослих трав’яних рослин, квітів, ягід, горіхів, грибів тощо. Дикорослі ягоди: Чорниця – 12 кг Лохина – […]Читати далі