Реєстрація сортів та отримання патентної охорони на сорт: що нового?
Куди рухається і як розвивається ринок заморожування та перероблення в Україні?
Холодна логістика, заморожування та перероблення ягід в Україні з кожним роком стають усе популярнішими з огляду на створення нових плантацій і збільшення врожайності наявних. Окрім того, сектор замороженої плодоовочевої продукції зростає не лише в Україні, а в усьому світі. Тому питання правильної підготовки ягід до заморожування та перероблення, а також дотримання безперервного холодного ланцюжка важливі […]Читати далі