У попередньому випуску журналу «Ягідник» ми поділилися отриманими результатами від впровадження і застосування новітньої смарт-технології. За допомогою спеціального обладнання (метеостанція, датчики вимірювання температури й вологості ґрунту тощо) і програмного забезпечення ми вивчали та аналізували вплив погодних умов на стан і розвиток рослин. Отримані результати дали можливість визначити стресові періоди рослин протягом вегетації залежно від сукупної […]Читати далі
«САВ АГРО ПАРТНЕР»: правильний старт – запорука подальшого успіху
Рік, що минає, перевернув з ніг на голову весь світ і всі галузі промисловості. Садівництво та ягідництво – не виняток. У тих, хто лише нещодавно розпочав свою справу, додалося чимало проблем. Вони змушені не лише ставати на ноги, а й боротися з викликами пандемії та нестабільною економічною ситуацією. Одне з таких підприємств, які лише починають […]Читати далі
Секрети королеви ягід, суниці садової
Підбиваючи підсумки року, виробники традиційно обговорюють причини невдач і низьких врожаїв, або ж утрати. Щоразу порушують тему зворотних заморозків та проливних дощів, недостатності трудових ресурсів тощо. Вирощуючи суницю у відкритому ґрунті, ви щоразу ризикуєте потрапити в немилість до природи, частково чи повністю втрачаючи у якості й кількості. Одним із варіантів уникнення таких небажаних ризиків є […]Читати далі
Реальні можливості отримання бажаних результатів в умовах кластеру
У попередніх випусках журналу «Ягідник» ми ділилися з виробниками власним практичним досвідом. Зокрема тим, з чого розпочинати ягідний бізнес і на що звертати особливу увагу, аби уникнути грубих помилок, які зазвичай виливаються в додаткові витрати, ресурси, потребують додаткового часу й досить часто призводять до банкрутства малих та середніх фермерських господарств. У цій статті ми поділимося […]Читати далі
ЯГІДНИЙ СЕЗОН- 2020: підсумки і перспективи
2020 рік був непростим для ягідної галузі. І саме час підбивати підсумки й аналізувати тенденції, щоб бути готовими до нового сезону. Допоможуть у цьому експерти, які поділилися своїми висновками та прогнозами в ході вебінару «Підсумки ягідного сезону та вплив кліматичних змін на ягідний бізнес». Говорили про головні виклики й особливості ринку в Україні та світі, […]Читати далі
Премудрості вирощування ягоди опанували. Як освоїти ринки? Що для цього треба зробити?
На початку грудня ягідники з усієї України та з-за її меж зібрались у Львові на IV Міжнародну науково-практичну конференцію «Ягідництво і переробка: технології та інновації», організовану медіагрупою «Технології та інновації». Перед початком практичних сесій за круглим столом українські виробники ягід обговорили актуальні питання галузі. Зокрема, підбили підсумки ягідного сезону-2020, спробували спрогнозувати обсяги виробництва і ціни […]Читати далі
Осіння підготовка ягідних культур у захищеному та відкритому ґрунті
Якщо ви вирішили займатися промисловим вирощуванням ягід, то маєте знати, що це цілорічна робота. Вона не завершується збором врожаю. Адже осіння підготовка ягідних культур – це запорука нормального зимування рослин і формування врожаю наступного року, вона однаково важлива для вирощування як у відкритому, так і в захищеному ґрунті. Тож яких заходів треба вжити, щоб суниця […]Читати далі
Органічна обліпиха: золоті ягоди для людини на ціну золота
Дрібні вітамінні бомби, що обліпили колючу гілочку, не так вже й просто виростити, а тим паче зібрати, аби вони не втратили свою цілющу силу. Можливо, саме тому обліпиха, яку широко застосовують у царині здоров’я та краси, не надто поширена на вітчизняних промислових плантаціях. Однак культура ця перспективна і рентабельна, впевнений керівник СП ТОВ «Агро Органік» […]Читати далі
Експеримент: українська малина в тунелі Haygrove
Технології не стоять на місці, ягідництво впродовж останніх років розвивається дуже стрімко. Вітчизняні розсадники, аби продемонструвати виробникам потенціал власних та інших сортів, випробовують їх у різних умовах. Так, розсадник плодово-ягідних культур «Брусвяна», який зареєстрував п’ять сортів малини, досліджуватиме цю культуру в новозбудованому тунелі від компанії Haygrove. Це експериментальний тунель, – розповідає головний технолог розсадника «Брусвяна» […]Читати далі
«Моє поле – це суниця по-простому», – Борис Карабанов, фермерське господарство «Агровест 2012»
Коли в особі однієї людини поєднуються економіст і агроном, маємо успішного бізнесмена. Для Бориса Карабанова нинішній сезон – 10-й. Накопичено чималий досвід. Є чим поділитися з тими, хто сьогодні лише обирає для себе напрям діяльності. Як вирощують суницю у ФГ «Агровест 2012» та чому для догляду за нею використовують дві стратегії – читайте далі. ХОЧЕШ […]Читати далі
Журнал «Ягідник»
-
Журнал “Ягідник” №1 (21) 2021 150 грн.




