Вирощування ягід Архіви | Журнал Ягідник

Рубрика : Вирощування ягід

Вирощування ягід Новини Ягідництво як бізнес

На Харківщині запустили органічне господарство повного циклу

Журнал «Ягідник» 27.07.2021

Садівнича галузь України нині прогресує. Мова не лише про збільшення площ під ягодами та фруктами, а й про більш виважений підхід до цієї справи. Майбутні виробники спочатку детально вивчають галузь, ринок і досвід колег, будують стратегію та бізнес-плани. Так на Харківщині розвивається й активно нарощує обсяги молоде підприємство повного циклу «Диво-ягода». Тут вирощують органічну малину […]Читати далі

Вирощування ягід Новини Ягідництво як бізнес

Farm to Fork strategy: кооператив «Ягідний рай» успішно розвиває європейську концепцію на Хмельниччині

Журнал «Ягідник» 22.07.2021

Кооперативний рух в Україні має давню історію. Але ще свіжі в пам’яті моменти занепаду цього напрямку, коли сади заростали бур’яном, а заводи різали на металобрухт. На щастя, сучасні аграрії почали відроджувати кооперацію на нових принципах, розуміючи, що в об’єднанні зусиль – головна перевага і перспектива. Яскравий приклад – СОК «Ягідний рай», що впродовж чотирьох років […]Читати далі

Вирощування ягід Новини

Як ефективно боротися з весняними заморозками

Журнал «Ягідник» 10.05.2021

Упродовж останніх років усю Європу почали атакувати весняні заморозки, які завдають багато шкоди в садах. Виробники яблук і груш і так роками страждали від низьких цін на їхню продукцію, весняні заморозки довели їх до відчаю. Відносно спокійним були ті, хто захистив свої сади: вони з великою обережністю знову почали посміхатися, насолоджуючись високими цінами на свої […]Читати далі

Вирощування ягід Ягідництво як бізнес

Як не лише вижити, а й розвиватися в умовах пандемії

Журнал «Ягідник» 28.04.2021

Антикризовий досвід «Блу Беррі» (ТМ BlueBerry) У новий 2021 рік господарства України увійшли з докладною аналітикою попереднього року, планом робіт над помилками та висновками, чого вдалося досягти. Отже, сезон 2020 року для всіх галузей проминув під грифом COVID-19, проте на ягідництво та садівництво більший вплив мав інший фактор – кліматичні зміни. Тепла зима і жорсткі […]Читати далі

Вирощування ягід Лохина Ягідництво як бізнес Ягоди

Плантація лохини від А до Я

Журнал «Ягідник» 23.04.2021

Що потрібно для її створення? Ягідник – це справа рентабельна, проте, аби такий бізнес приносив прибуток, треба неабияк попрацювати. І йдеться не лише про висадження молоденьких кущиків та подальший догляд за ними. Великої праці потребує, передусім, розумна підготовка. Фермерське господарство «Тріумф-лайф» – це яскравий приклад того, як правильно і грамотно започаткувати успішний ягідний бізнес. Що […]Читати далі

Вирощування ягід Суниця Ягідництво як бізнес Ягоди

Суниця альпійська: з чого почати?

Журнал «Ягідник» 26.03.2021

Суниця альпійська (Fragaria vesra vesca var. alpina) – рід багаторічних трав’янистих рослин родини розових. У дикому вигляді вона поширена на Поліссі, в Лісостепу й Карпатах. Сьогодні прошу звернути увагу на два сорти, призначені для промислового вирощування: Регіна і Барон Солемахер. Регіна – ремонтантний сорт. Йому характерна висока адаптивність до умов вирощування, стійкість до хвороб. Сорт […]Читати далі

Вирощування ягід Ягідництво як бізнес

Нові обрії ФГ «Тарасів обрій»

Журнал «Ягідник» 24.03.2021

Розповім про наше господарство – «Тарасів обрій». Воно засноване 30 січня 2014 року і розташоване в мальовничому селі Келеберда Канівського району Черкаської області. Це екологічно чисте місце, поруч із ландшафтним заповідником, який теж має назву «Тарасів обрій». Ось уже 6 років ми вправно господарюємо на землях, де колись були болота, чагарники та яри. Але маючи […]Читати далі

Вирощування ягід Живлення та захист рослин Механізація Ягідництво як бізнес

Малооб’ємне обприскування для садів і ягідників – технологія майбутнього

Журнал «Ягідник» 18.03.2021

Як відомо, все нове – це добре забуте старе. Технологію малооб’ємного обприскування (МО) успішно застосовували в сільськогосподарській авіації на території України, Білорусі й інших країн ще у середині минулого століття. Хоча цей напрям давно знищили, про унікальну технологію згадали і перенесли її на садову техніку з урахуванням сучасних можливостей. Почалася ця історія у 2012 році […]Читати далі

Вирощування ягід Кавун Ягідництво як бізнес Ягоди

Український кавун: цілюща ягода на ціну золота

Журнал «Ягідник» 17.03.2021

Стиглий, насичений, соковитий, хрусткий, великий – це все про символ літа, кавун. Чим особливий український кавун? Про тонкощі селекції цієї культури журналісту журналу «Ягідник» в інтерв’ю розповів Зеновій СИЧ, доктор сільськогосподарських наук, професор кафедри генетики, селекції і насінництва Білоцерківського НАУ. Зеновій Сич – доктор сільськогосподарських наук, професор кафедри генетики, селекції і насінництва Білоцерківського НАУ. Закінчив […]Читати далі

Вирощування ягід Обліпиха Ягідництво як бізнес

Фермерські господарства «Золото Карпат» та «Ромалін»: експерименти заради досвіду

Журнал «Ягідник» 15.03.2021

або Як господарства-партнери на Львівщині зробили ставку на обліпиху Обліпиха – доволі відома й популярна ягідна культура, яка, однак, не зробила такого прориву, як, скажімо, лохина. Незважаючи на те що в Європі вона давно завоювала свою нішу, в Україні обліпиха тільки починає освоювати ринок. Чимало господарств вирощує цю культуру, але радше для різноманітності, і її […]Читати далі