Актуально Архіви | Сторінка 3 з 5

Рубрика : Актуально

Актуально Вирощування ягід Досвід ягідництва Ексклюзив Малина Новини Переробка Ягідництво як бізнес Ягоди

Виробник сублімованої малини планує вийти на ринок Польщі

Журнал «Ягідник» 30.01.2023

Компанія з Львівщини «Агро Буськ», яка вирощує лохину і малину, а також розвиває власну переробку у вигляді сублімованих малинових снеків, планує вийти на ринок сусідньої Польщі. Тому підприємство стало учасником експортної програми виходу на ринок Польщі. Детальніше про те, в чому полягає ця програма та які преференції вона надає, ексклюзивно проєкту «Ягідник» розповів керівник компанії […]Читати далі

Актуально Вирощування ягід Ексклюзив Лохина Новини Ягідництво як бізнес Ягоди

Через перенасичення ринку виробники лохини змінюють пріоритети

Журнал «Ягідник» 27.01.2023

Лохина зараз – найпопулярніша ягідна культура, яку найчастіше висаджують фермери. Так, за підсумками сезону 2022 року найбільший попит спостерігався саме на лохину щиткову, адже це основна ягідна культура, яка вирощується для експорту у свіжому вигляді. Але через те, що внутрішній ринок лохини вже досить насичений, виробники змінюють пріоритети своєї діяльності. Про це в ексклюзивному коментарю […]Читати далі

Актуально Вирощування ягід Кісточкові ягоди Новини Ягідництво як бізнес Ягоди

Сучасні сорти черешні, або Як вибрати саджанець для вашого саду

Журнал «Ягідник» 26.01.2023

Будь-який сад починається з вибору ділянки, підготовки ґрунту, розробки схеми догляду, живлення та захисту, але передусім – зі здорового та правильного садивного матеріалу. Стратегія діяльності розсадника Fleuren спрямована на створення сортів фруктів, які виділяються на ринку та здатні запропонувати для садівника довгострокову перспективу, зазначають у компанії. Черешня (лат. Prunus avium) – дерево, яке обдаровує садівників […]Читати далі

Актуально Новини Чорна смородина Ягідництво як бізнес Ягоди

В Україні зареєстрували 7 нових сортів смородини

Журнал «Ягідник» 23.01.2023

До державного реєстру сортів рослин України внесли 7 нових сортів смородини, селекційна робота над якими в Інституті садівництва НААН тривала майже 20 років. Зокрема, це сорти Єдність, Мережка, Чорний десерт, Дебют, Вечорниця, Сіана та Кіра. Про це повідомляється на сторінці Інституту садівництва у фейсбуці. – Новий рік розпочинаємо з приємних новин: 7 нових сортів смородини […]Читати далі

Актуально Вирощування ягід Лохина Новини Ягідництво як бізнес Ягоди

2023 рік знову може стати складним для перуанської лохини

Журнал «Ягідник» 20.01.2023

Для ринку свіжої лохини Перу 2023 рік може бути таким же складним, як і 2022-й. Це, зокрема, пов’язано з впливом на ринок ягід конфліктів за кордоном. Так, за перший тиждень 2023 року з Перу експортовано 4708 тонн лохини, що на 28 % менше порівняно з відповідним періодом минулого сезону, повідомляє freshplaza. Одна з головних цілей на […]Читати далі

Актуально Вирощування ягід Досвід ягідництва Лохина Новини Ягідництво як бізнес Ягоди

Як вирощується лохина в Туреччині

Журнал «Ягідник» 19.01.2023

З кожним роком у світі вирощується та споживається все більше лохини, і Туреччина – не виняток. «Лохина надзвичайно популярна в Туреччині, крім того, кількість лохинових плантацій постійно зростає, щоб задовольнити попит на азіатських і східних ринках», – зазначила викладачка Університету Чукурова в Адані й один із провідних світових експертів з лохини Ебру Кафкас, повідомляє fruitecom.it. […]Читати далі

Актуально Вирощування ягід Новини Ягідництво як бізнес

Ягідівники Житомирщини отримали гранти

Журнал «Ягідник» 13.01.2023

У межах програми з напрямком «Своя справа» погоджено гранти для трьох суб’єктів Житомирської області з метою будівництва теплиці для вирощування саджанців сезонних ягід, овочів, квітів і пряних трав. Про це повідомляє пресслужба Житомирської ОВА. Так, Мінагрополітики погодило гранти на розвиток садівництва та ягідництва Житомирської області, а саме: ТОВ «Нікдарія: розширення площ на 19,9 га плодово-ягідних […]Читати далі

Актуально Вирощування ягід Досвід ягідництва Малина Новини Ягідництво як бізнес Ягоди

Точка зору: літня малина була дорога, а осіння – навпаки

Журнал «Ягідник» 11.01.2023

Український внутрішній ринок малини (як свіжої, так і замороженої) невеликий, саме тому левова частка цих ягід йде на експорт. Тим фермерам, які в сезоні 2022 року вирощували літні сорти малини та і збирали врожай у липні-серпні, вдалося досить вигідно продати його. Таку думку висловив президент Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Тарас Баштанник. – На міжнародних ринках, передніми на […]Читати далі

Актуально Ексклюзив Зберігання і заморозка Новини Ягідництво як бізнес Ягоди

Як потрібно заморожувати ягідну продукцію, щоб зберегти її якість і смак

Журнал «Ягідник» 09.12.2022

Ринок замороженої продукції розвивається швидкими темпами. Як правильно заморожувати ягоди, щоб не втратити їхнього смаку, кольору, якості та користі? Які характеристики повинне мати обладнання, щоб якомога якісніше заморозити такі делікатні продукти, як ягоди? Про це проєкту «Ягідник» розповів технолог із заморожування ягід та овочів Георгій ДЕРМЕНЖИ. ПРОЦЕС ЗАМОРОЖУВАННЯ ВІД А ДО Я: ЯК УСЕ ВІДБУВАЄТЬСЯ […]Читати далі

Актуально Новини Ягідництво як бізнес

Найскладніший виклик для експортерів ягід – війна

Журнал «Ягідник» 18.11.2022

15 листопада в нідерландському Роттердамі відбувся Міжнародний ягідний конгрес, який об’єднує не лише професійних виробників ягід з різних країн, а й виробників супутніх товарів для ягідної галузі (пакування, лінії для сортування, логістика та інші). Участь у заході взяла й українська компанія «Блу Беррі». – Команда «Блу Беррі» представлена на професійному заході – Міжнародному ягідному конгресі. […]Читати далі