У зв’язку із несприятливими погодними умовами по всій Україні очікується затримка врожаю ягід у відкритому ґрунті, але на Закарпатті все дозріває швидше, особливо на Виноградівщині та у Іршавському районі. Зокрема на ринку Мукачева з’явилася перша черешня, і, хоча ягоди дрібні, покупців багато, адже всім хочеться скуштувати першу ароматну ягідку. Тим більше, що черешня не лише […]Читати далі
Молдавські виробники суниці садової просять огородити ринок від імпортної ягоди, при цьому, пропонуючи продукцію з нітратами?
Для покупців завжди приємно, коли є вибір, це стосується і полуниці, яка днями стала продаватися на ринках Модови. Серед продукції багато імпортної, тому місцеві виробники публікують звернення із невдоволенням про те, що їх ціни перебиває суниця садова із Греції та Іспанії. Як свідчить джерело КП Молдова, продавці хочуть отримувати 80-100 леїв за 1 кг свіжої […]Читати далі
Якщо є слово, яким можна описати сучасний глобальний ринок суниці садової, то це слово – відновлення. Сезон почався рано, хоча одразу стало ясно, що пропозиція кількісно недостатньо задовольняє попит на ягоду. З цим пов’язаний ріст цін, який обіцяє продовжитися. Загалом об’єми суниці садової, вирощеної у відкритому ґрунті менші, аніж у 2018-ому та попередніх роках. Така […]Читати далі
На ринках Закарпатської області з’явилася теплична суниця садова. Ягода пахне та смакує не гірше грунтової, щоправда за кг продавці просять 150 грн, а така ціна не всім по кишені. Продавці говорять, що ягода дозріла якраз за тиждень до Великодня, тому вже зараз її без проблем можна знайти на ринках. Найбільше полуниці надійшло із Виноградівщини, де […]Читати далі
Як передає міжнародний інформаційний портал, на минулому тижні у Франції динаміка продажів суниці садової значно зросла. Такі зміни пояснюються тривалою теплою погодою, а також ажіотажем на свіжу ягідну продукцію у зв’язку із святковим Пасхальним тижнем. Зокрема, ситуацію прокоментував власник господарства Sacfel Мікаель Базіл (Mickael Bazile), який зазначив, що теперішні умови для ринку суниці садової наразі […]Читати далі
Захист суниці садової від грибкових захворювань варто проводити вже ранньою весною
Навесні, перш за все потрібно оцінити стан плантацій після зими, а вже після цього можна приймати рішення, що робити для покращення стану рослин. Саме у цей час, коли наближається вегетаційний період суниці садової потрібно провести профілакику грибкових захворювань – фунгіцидну обробку. Для початку варто підготувати землю – здійснити агротехнічну обробку, а саме перекопати землю та […]Читати далі
Мариуш ПОДЫМНЯК, Польша Производство десертной земляники требует применения технологии выращивания, которая обеспечит стабильное качество плодов, и в то же время облегчит сбор урожая и позволит снизить затраты. По этой причине производители земляники все чаще предпочитают выращивать ее в туннелях и желобах. Такая система требует больших вложений, но, как выясняется, можно быстро убедиться в ее преимуществах. Ферма, расположенная […]Читати далі
Сорта земляники повторного плодоношения при почвенном выращивании без укрытия
Альберт ЗВЕЖИНЬСКИ, ягодный консультант, Польша Из года в год появляется все больше плантаций, на которых выращиваются разновидности земляники, нейтральные по отношению к длине дня – так называемая земляника сортов повторного плодоношения. Есть производители, которые выращивают эти сорта в течение многих лет, и, если им удается получить удовлетворительные результаты, они увеличивают площадь выращивания. Ассортимент питомников также предоставляет все больше интересных […]Читати далі
Клубніка, полуниця чи – суниця садова (земляника садовая). Як же правильно? Відповідь експерта Олександра Ярещенко
Не вперше до нас звертаються читачі журналу “Ягідник” та підписники сторінки журналу “Ягідник” та групи “Ягодник” у соціальній мережі Facebook із запитанням: “Як же буде правильно називати ягоду, яка вирощується в промислових масштабах в Україні та закордоном – полуниця, клубніка, суниця? І в чому ж різниця в цих назвах, адже в народі називають суницею мілку […]Читати далі
Від Франції до Киргизії: у світ широкий разом із «Ягідником» №5 мандруймо разом!
Напередодні новорічно-різдвяних свят команда проекту «Технології та Інновації» поспішає потішити вас останнім у цьому році випуском Міжнародного українсько-польського журналу «Ягідник» №5. Як завжди, у фокусі – найцікавіші події ягідного сезону, найяскравіші персоналії галузі, найактуальніші тренди і тенденції як українського, так і світового ринку. Кінець року був багатим на цікаві події в ягідній галузі. Ексклюзивно для […]Читати далі
Журнал «Ягідник»
- Журнал «Ягідник» №1 (36) 2024 170 грн.