Малина Архіви | Журнал Ягідник

Рубрика : Малина

Вирощування ягід Малина Ягідництво як бізнес Ягоди

Думка експерта: сорти малини, недооцінені українськими ягідівниками

Журнал «Ягідник» 09.03.2021

Кожного року з’являються нові сорти малини, які за дотриманої технології дають комерційні врожаї якісної ягоди. Але чи всі вони належно оцінені ягідівниками? Під час IV міжнародної науково-практичної конференції «Ягідництво і переробка: технології та інновації», яка відбулася 10-11 грудня, заступник директора з наукової роботи Інституту садівництва НААН України Олександр Ярещенко назвав і охарактеризував сорти малини, які […]Читати далі

Малина Ягоди

Запилення малини

Журнал «Ягідник» 26.02.2021

Інтенсивність запилення комахами ягідних культур залежить від багатьох факторів. Серед них чільне місце посідають трофічні (харчові) зв’язки, що формуються між різними видами рослин і комах-запилювачів у процесі еволюції. У сучасних умовах техногенного навантаження на довкілля та значного скорочення кількості диких комах-запилювачів саме медоносні бджоли відіграють ключову роль у процесі запилення. Так, порівнюючи з іншими ягідними […]Читати далі

Вирощування ягід Експерт рекомендує Малина Ягідництво як бізнес Ягоди

Експеримент: українська малина в тунелі Haygrove

Журнал «Ягідник» 14.01.2021

Технології не стоять на місці, ягідництво впродовж останніх років розвивається дуже стрімко. Вітчизняні розсадники, аби продемонструвати виробникам потенціал власних та інших сортів, випробовують їх у різних умовах. Так, розсадник плодово-ягідних культур «Брусвяна», який зареєстрував п’ять сортів малини, досліджуватиме цю культуру в новозбудованому тунелі від компанії Haygrove. Це експериментальний тунель, – розповідає головний технолог розсадника «Брусвяна» […]Читати далі

Вирощування ягід Досвід ягідництва Малина

Три точки опори «Молодецької ягоди»: якість саджанців, продуманий догляд, інтенсифікація

Журнал «Ягідник» 16.12.2020

Якою є українська малина, чи справді з гектара насаджень можна отримати 15 тонн ягоди, а в теплицях за рік зібрати врожай малини та суниці? Чому інтенсифікація ягідника – це не про добрива, а про радикальний технологічний підхід? Отримуйте відповіді на ці питання з досвіду засновника підприємства «Молодецька ягода» Євгена РИБЧАКА. «Молодецька ягода» – невеличке ягідне […]Читати далі

Малина Переробка

Не злякалися кризи. Полтавське ФГ «Диканські Ягоди» успішно вирощує та заморожує органічну малину на експорт

Журнал «Ягідник» 27.11.2020

Українське ягідництво ступило на новий етап розвитку. Що стосується вирощування малини, можна сміло резюмувати – епоха романтизму в цьому напрямку завершилася. Виходячи на високі обсяги продукції, рівень якості та експортні контракти, виробники добре зрозуміли: бізнес досить складний, потребує правильних підходів і постійного контролю. Переломним моментом став 2018 рік, коли ціни на малину були нижчими за […]Читати далі

Вирощування ягід Малина

МАЛИНОВЕ ПОЛІССЯ: Білорусь обирає і вирощує

Журнал «Ягідник» 12.11.2020

Поблизу старовинного білоруського Кобрина, там, де був голий пісок і багаторічні бур’яни, нині розкинулися розкішні щедрі на урожай малинники. Аби на дерново-підзолистих ґрунтах без запасів поживних речовин виростити ягідник, довелося докласти немало зусиль. Тільки на підготовку ділянок у фермерському господарстві «Сонюшко» витратили рік, зате й результат видно неозброєним оком. Загалом під малину в господарстві відведено […]Читати далі

Досвід ягідництва Малина Нішеві ягоди

Стратегічний курс білорусів: журавлина, жимолость і лохина

Журнал «Ягідник» 11.02.2020

Світлана КУРОПІЙ За радянських часів під плантації журавлини в північних регіонах України чи Білорусі відводили великі площі. Зараз в Україні їх значно менше, попри те, що ягода досить популярна та корисна. Самі ягідівники кажуть: проблема – у фінансах, адже вирощування журавлини потребує величезних капіталовкладень. Інвестувати доводиться у будівництво насосних станцій, водоймищ із запасом води для […]Читати далі

Досвід ягідництва Малина

Малинові перипетії: бізнес, а надто ягідний, простим не буває

Журнал «Ягідник» 07.02.2020

Якою є українська малина, чи справді її не назвеш надійною культурою і чи взагалі це можливо – відповісти на всі запитання й отримати стабільність у ягідництві? Із досвіду постачальника якісного садивного матеріалу плодово-ягідних культур з європейських розсадників Сергія НОВОСАДА. Малина: слідкувати за трендами Найбільша «малинова» катастрофа трапилася позаминулого року та затягнулася й на минулий. Виробники […]Читати далі

Вирощування ягід Досвід ягідництва Живлення та захист рослин Зберігання і заморозка Лохина Малина Нішеві ягоди Новини Суниця

Зустрічайте: черговий номер журналу «Ягідник»

Журнал «Ягідник» 30.01.2020

Єдиного в Україні профільного видання про ягідництво як бізнес Черговий випуск галузевого журналу «Ягідник» присвячений, як і всі попередні номери (журнал виходить з травня 2016 року) розвитку ягідництва та популяризації споживання ягід. Журнал виходить за підтримки Асоціації ягідництва України і є інформаційним партнером усіх важливих заходів, які відбуваються в Україні та за її межами, і […]Читати далі

Лохина Малина Нішеві ягоди Новини Суниця

Чотири види ягід отримали звання «Суперфуд-2020»

Журнал «Ягідник» 21.01.2020

До переліку «суперфудів 2020» увійшли такі види ягід, як малина, суниця садова, чорниця та ожина. Про це повідомили у Американській кардіологічній асоціації (American Heart Association). Як зазначає лікар-дієтолог Емі Горін, ягоди ягоди малини, полуниці, чорниці та ожини містять у собі антоціани. Ці кольорові пігменти діють як антиоксиданти. За дослідженням 2019 року, вони також можуть сповільнити […]Читати далі