У час, коли споживач в Україні й світі потребує якісної і корисної ягідної продукції, не обмеженої рамками сезону, виробники намагаються цю потребу забезпечити. Йдеться про органічну ягоду. Це і безпека, адже тут використання хімічних препаратів заборонене, добрива – лише органічні. Це і користь, бо така ягода містить натуральні вітаміни й мікроелементи, закладені в неї природою. […]Читати далі
Площа вирощування малини та ожини у Польщі 2017 року досягла понад 30 тисяч гектарів. Це на 1,2 тисячі гектара більше, ніж у 2013-му. У 2016 році врожай однієї лише малини був на рівні 129,1 тисячі тонн, що поставило нас на перше місце у виробництві цієї ягоди у світі. Інтерес споживачів до свіжої малини та ожини […]Читати далі
Як вирощує органічну малину господарство «Золоті гори» Ринок органічних продуктів – один із найбільш динамічних за рівнем розвитку у світі. Українське ягідництво почало розвивати органічний напрям нещодавно, але має колосальний потенціал. Іноземні споживачі зазначають, що смак та аромат українських плодів найкращі. Як в Україні вирощують органічну малину й чому такий бізнес варто розділяти на філософський […]Читати далі
Попри те, що ожину в Україні досі вважають нішевою культурою, її вирощування у промислових масштабах щороку практикує все більше ентузіастів ягідівництва. І ті, хто зважився зайнятися саме ожиновим бізнесом, переконують у перспективності цієї справи. У тому, що ожина чи не найвигідніша ягідна культура, не має жодного сумніву й керівник особистого підсобного господарства «Павлівські» Михайло ПАВЛІВСЬКИЙ. […]Читати далі
Малина – одна з тих культур, котрі перебувають на п’єдесталі українського ягідництва. Успіх у її вирощуванні залежить від цілого комплексу заздалегідь продуманих кроків. Про те, на чому варто зосереджуватися, закладаючи малинник, розповів президент Української плодоовочевої асоціації, засновник компанії «Українська ягода» Тарас БАШТАННИК під час виступу на IV Міжнародній науково-практичній конференції «Ягідництво і переробка: технології та […]Читати далі
Кожного року з’являються нові сорти малини, які за дотриманої технології дають комерційні врожаї якісної ягоди. Але чи всі вони належно оцінені ягідівниками? Під час IV міжнародної науково-практичної конференції «Ягідництво і переробка: технології та інновації», яка відбулася 10-11 грудня, заступник директора з наукової роботи Інституту садівництва НААН України Олександр Ярещенко назвав і охарактеризував сорти малини, які […]Читати далі
Інтенсивність запилення комахами ягідних культур залежить від багатьох факторів. Серед них чільне місце посідають трофічні (харчові) зв’язки, що формуються між різними видами рослин і комах-запилювачів у процесі еволюції. У сучасних умовах техногенного навантаження на довкілля та значного скорочення кількості диких комах-запилювачів саме медоносні бджоли відіграють ключову роль у процесі запилення. Так, порівнюючи з іншими ягідними […]Читати далі
Технології не стоять на місці, ягідництво впродовж останніх років розвивається дуже стрімко. Вітчизняні розсадники, аби продемонструвати виробникам потенціал власних та інших сортів, випробовують їх у різних умовах. Так, розсадник плодово-ягідних культур «Брусвяна», який зареєстрував п’ять сортів малини, досліджуватиме цю культуру в новозбудованому тунелі від компанії Haygrove. Це експериментальний тунель, – розповідає головний технолог розсадника «Брусвяна» […]Читати далі
Якою є українська малина, чи справді з гектара насаджень можна отримати 15 тонн ягоди, а в теплицях за рік зібрати врожай малини та суниці? Чому інтенсифікація ягідника – це не про добрива, а про радикальний технологічний підхід? Отримуйте відповіді на ці питання з досвіду засновника підприємства «Молодецька ягода» Євгена РИБЧАКА. «Молодецька ягода» – невеличке ягідне […]Читати далі
Українське ягідництво ступило на новий етап розвитку. Що стосується вирощування малини, можна сміло резюмувати – епоха романтизму в цьому напрямку завершилася. Виходячи на високі обсяги продукції, рівень якості та експортні контракти, виробники добре зрозуміли: бізнес досить складний, потребує правильних підходів і постійного контролю. Переломним моментом став 2018 рік, коли ціни на малину були нижчими за […]Читати далі
Copyright © 2017-2020 by jagodnik.info. All rights reserved.
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish