Бізнес на ягодах в умовах стрімкої зміни клімату – це реально, що довели на власному досвіді не тільки європейські виробники, а й українські. Сучасні технології зберігають насадження та ягоди, а також надають можливість пролонгувати сезон. Такий шлях обрав Читати далі
Українське ягідництво ступило на новий етап розвитку. Що стосується вирощування малини, можна сміло резюмувати – епоха романтизму в цьому напрямку завершилася. Виходячи на високі обсяги продукції, рівень якості та експортні контракти, виробники добре зрозуміли: бізнес досить складний, потребЧитати далі
Ожина, раніше екзотична ягода, що рідко зустрічалась на ринках і якої практично не було на полицях супермаркетів, сьогодні реалізовується майже цілий рік та є часткою експортного потенціалу ягідних культур України. Технологічно культура схожа на малину (Читати далі
Смородина ще кілька років тому перебувала у топі популярних ягідних культур в Україні. Зайнятися її вирощуванням багатьох підприємців спонукали доступність садивного матеріалу та сподівання на отримання швидких прибутків. Проте вже згодом чимало з тих, хто не приділяв ціЧитати далі
Ожина (Rubus subg. Eubatus focke) є коренепаростковим чагарником із багаторічною підземною частиною (кореневище разом збічними додатковими коренями) і надземною, представленою однорічними та дворічними пагонами. Свою популярність серед виробників ягідної продукції завоювала завдяки високій урожайності та великим плодам сучЧитати далі
Порічка – одна з найбільш перспективних нішевих ягідних культур в Україні. Висока біологічна цінність, споживчі та лікувально-профілактичні властивості ягід, висока врожайність, придатність ягід до переробки створюють економічно вигідні умови для широкого промислового вирощування цієЧитати далі
Кизил, або дерен справжній, чоловічий (Cornus mas L.) належить до родини кизилових (Cornaceae Bercht. Et J. Presl). Народні українські назви цієї рослини – дерен, деренка, дрінкове дерево. Кизил – дуже давня культурна рослина, в Україні як культура відома з часів Київської Русі. Розвиток садівництва на Русі був пов’язЧитати далі
Упродовж серії публікацій про жимолость голубу – відносно нову нішеву культуру на ягідній мапі світу, ми не раз наголошували на багатому біохімічному складі її плодів, їхній високій споживчій цінності та лікувально-профілактичних властивостях Читати далі
Що поєднує обліпиху сортів з інтригуючими назвами Солодка Жінка та Орендж Революшн? Поки триває інтрига, зауважу, що, до речі, Солодка Жінка була першим вітчизняним сортом обліпихи, введеним до національного Реєстру сортів рослин. Отже, ці два оригінальні сортЧитати далі
Олексій ЛИМАР займається фермерством майже 30 років, зокрема вирощує чорну смородину. Аби отримати гарний врожай екологічно чистої ягоди, фермер розробив власні технології посадки і догляду за кущами. Про досвід, улюблені сорти, особливості вирощування смородини, а також виготовлення вина Олексій ЛЧитати далі
Copyright © 2017-2020 by jagodnik.info. All rights reserved.
