Як діяти, аби не втратити власних позицій в умовах внутрішньої та світової конкуренції на ягідному ринку Попри те, що лохина не втрачає своєї популярності на світовому ринку, господарствам, які вирощують цю культуру, залишатися на плаву подекуди непросто. Однак ті, хто вже зайняв певну нішу в цьому бізнесі і робить усе для того, аби впевнено тримати […]Читати далі
Здоровий і якісний садивний матеріал – це питання No 1 при створенні будь-якої плантації. І з цим, мабуть, ніхто не сперечатиметься. Адже за потреби стан ґрунту ягідівники коригують, додаючи ті чи інші елементи, підбирають правильний сортовий склад для певної плантації, облаштовують необхідне зрошення, складають технологічну карту тощо. Але всі ці кроки може звести нанівець неякісний […]Читати далі
«Органічний сад»: для вирощування лохини використовують лише те, що дала природа
Цьогоріч фінішував перший сезон збору прикарпатської органічної лохини. І кількістю, і якістю врожай порадував Богдана БОДНАРА, господаря ягідної ферми «Органічний сад», що розташована у Верхній Стинаві на Львівщині. А ще цей сезон дав важливий досвід. Для аграрних новацій ягідництва, що сміливо впроваджуються на українських землях, кожен рік практики – на вагу золота. Тож господар вже […]Читати далі
Проблеми на плантаціях лохини – це не лише хвороби, а й шкідники. Погодні умови протягом останніх декількох сезонів сприяли їхньому розвитку. І часом боротьба з ними упродовж сезону стає справжнім викликом. Тож ми повинні уважно оглядати наші плантації протягом вегетаційного періоду. З інтенсифікацією вирощування лохини високорослої, збільшенням площ та старінням насаджень з’являються численні шкідники, які […]Читати далі
Як інновації дають змогу компанії «Нікдарія» займати передові позиції в ягідному бізнесі Успішне застосування смарттехнологій на всіх етапах діяльності ягідного господарства продемонструють учасникам бізнес-туру на ТОВ «Нікдарія», який відбудеться у межах Міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої темі ягідництва, у Києві 9–10 грудня. Підприємство, що працює на Житомирщині, входить до топ-5 інноваційно розвинених господарств України, системно впроваджуючи […]Читати далі
СВК «Ягідки» – органічна ферма з вирощування лохини, заснована 2016 року в селі Хмільна під Києвом. У господарстві вирощують лохину для свіжого ринку. Загальна площа плантації – 55 гектарів. Тут систематично упроваджують найвищий світовий досвід із догляду за ягідними плантаціями. Один із засновників та керівник господарства Олег Науменко зазначає, що тут вирощують 5 сортів лохини: […]Читати далі
У селі Довгий Войнилів Калуського району працює молоде фермерське господарство «Полицький». Плантацію незвичної для краю культури заклав переселенець із Криму Микола Полицький разом зі своїм племінником Ігорем Заліським. До цього упродовж 20 років його бізнес був пов’язаний із медом: підприємець закуповував мед, купажував та фасував його на власному виробництві, створив бренд та мав широку географію […]Читати далі
Анна Домбровська, «Фруктовий сад АТ»: «Наш розсадник – це не просто бізнес, це стиль життя»
Щоб ягідний бізнес успішним, фермерам вкрай важливо обрати високоякісний садивний матеріал. Грамотний вибір сорту будь-якої культури – це точка активного старту в ягідництві та нові можливості у майбутньому. Не обійтися й без інноваційних підходів до вирощування ягідників. Серед розсадників, які пропонують українським садівникам високоякісний садивний матеріал, – компанія «Фруктовий сад АТ». Про характеристики якісного садивного […]Читати далі
Лохину вважають однією з найпопулярніших ягід, тому й площі під плантаціями цієї культури щороку невпинно зростають як в Україні, так і в усьому світі. Проте виникає питання: які сорти обрати? Кожен з них має свої переваги та недоліки. А можливо, вже з’явилися нові сорти, які можуть достойно конкурувати з такими популярними, як Дюк, Блукроп чи […]Читати далі
Зважаючи на «лохинову лихоманку», що все більше полонить ягідівників усього світу, важливо вибудувати правильну стратегію догляду за цією культурою, щоб завоювати своє місце на ринку і не поступатись якістю конкурентам, які так само хочуть реалізувати ягоду якнайвигідніше. Кожна компанія має свої секрети успіху. Ігор ГАЛАК, головний технолог із вирощування лохини в польській компанії FieldStone, поділився […]Читати далі
Журнал «Ягідник»
-
Журнал «Ягідник» №2 (27) 2022 150 грн.



