Огляд сезону суниці в Україні та Азербайджані На світовий суничний сектор минулого сезону серйозно вплинуло одразу кілька негативних факторів. Це і коронавірус, і погодні умови, й економічна криза, але ситуація у кожній країні відрізнялася. Що стосується України, то вплив вищезазначених факторів теж проявлявся певною мірою, і зараз можна сказати, що для сезону-2020 характерні: з одного […]Читати далі
Тренд на фермерські продукти набирає обертів в Україні, в той час як у Європі та США це вже стало тенденцією. Тобто значна частина населення віддає перевагу продуктам, вирощеним чи виготовленим у невеличких сімейних господарствах. Українці також усе частіше прагнуть знати про походження їжі, яку вони вживають. Повертається культура споживання домашніх продуктів. Цікавий приклад – сімейне […]Читати далі
Суниця альпійська (Fragaria vesra vesca var. alpina) – рід багаторічних трав’янистих рослин родини розових. У дикому вигляді вона поширена на Поліссі, в Лісостепу й Карпатах. Сьогодні прошу звернути увагу на два сорти, призначені для промислового вирощування: Регіна і Барон Солемахер. Регіна – ремонтантний сорт. Йому характерна висока адаптивність до умов вирощування, стійкість до хвороб. Сорт […]Читати далі
Цінова конкурентоспроможність єгипетських заморожених продуктів стає все більш помітною на ринку замороженої суниці та загрожує позиціям Польщі, повідомляє www.sadyogrody.pl. Як зазначила професор Інституту економіки сільського господарства та харчових продуктів Національного науково-дослідного інституту Польщі Божена Носецька, передусім, проблема полягає в тому, що польські виробники все частіше вирощують десертні фрукти. «У нас досі немає хорошої різноманітності промислової […]Читати далі
12 березня садівнича спільнота України змогла долучитися до вже традиційного Дня саду, що відбувся в режимі онлайн на базі Уманського національного університету садівництва. Через карантинні обмеження сеімнар зібрав ягідівників зі всієї України на платформі Google Meet. Упродовж онлайн-семінару учасники порушили багато проблемних питань, що стосуються, зокрема, вирощування лохини – однієї з найбільш перспективних та найбільш […]Читати далі
Експорт перуанської лохини у сезоні 2020-21 зріс на 35% – до 159 тис. тонн, повідомляє www.agraria.pe. При цьому минулого сезону з червня до лютого було зафіксовано близько 118 тис. тонн експорту. Цього сезону основними імпортерами свіжої ягоди з Перу були США (80 тис. тонн) Нідерланди (40 тис. тонн), Великобританія (10 тис. тонн), Китай (9,2 тис. […]Читати далі
Стиглий, насичений, соковитий, хрусткий, великий – це все про символ літа, кавун. Чим особливий український кавун? Про тонкощі селекції цієї культури журналісту журналу «Ягідник» в інтерв’ю розповів Зеновій СИЧ, доктор сільськогосподарських наук, професор кафедри генетики, селекції і насінництва Білоцерківського НАУ. Зеновій Сич – доктор сільськогосподарських наук, професор кафедри генетики, селекції і насінництва Білоцерківського НАУ. Закінчив […]Читати далі
або Як господарства-партнери на Львівщині зробили ставку на обліпиху Обліпиха – доволі відома й популярна ягідна культура, яка, однак, не зробила такого прориву, як, скажімо, лохина. Незважаючи на те що в Європі вона давно завоювала свою нішу, в Україні обліпиха тільки починає освоювати ринок. Чимало господарств вирощує цю культуру, але радше для різноманітності, і її […]Читати далі
У сезоні 2020/21 рр. експорт лохини з Південно-Африканської Республіки збільшився на 20% і становить 14 тис. тонн. Для порівняння, у сезоні 2019/20 рр. це показник був на рівні 11,7 тис. тонн, повідомляє freshfruitportal.com. Представники логістичної компанії Mediterranean Shipping Company повідомляють, що через обмеження, пов’язані з пандемією коронавірусу, у сезоні 2020/21 рр. вантажоперевезення ягід з ПАР […]Читати далі
Ізраїльські фермери з містечка Кадіма-Цораєв виростили найбільшу в світі ягоду суниці садової вагою 289 г, повідомляє Vesty.co.il. Аби зафіксувати свій рекорд, вони подали заявку до Книги рекордів Гіннеса. Найбільшу суницю виростили в фермерському господарстві «Тут бе-садку». За словами фермерів, родини Аріелів, у зв’язку з погодними умовами суниця садова на плантації достигла пізніше, ніж зазвичай, тому […]Читати далі
Copyright © 2017-2020 by jagodnik.info. All rights reserved.
