Британський споживач обирає британську лохину

Нинішній сезон був вдалим для британських виробників лохини. Він, зокрема, характеризувався пізнім початком збору врожаю і сприятливою погодою, повідомляє FreshPlaza.

– У нас не було ні морозів, ні ураганів, з якими довелося б боротися, – зазначив сказав Кріс Чінн з компанії Cobrey Farms, яка вирощує лохину в долині Уай в Херефордширі. – Лохина в тунелях дозріла трохи пізніше, ніж зазвичай через погану погоду в травні, але урожай був хорошим. Сезон не обійшовся без проблем, оскільки обсяги виробництва були також високими по всій північно-східній Європі.

Хоча британська лохина не має культового статусу як суниця або спаржа, за словами Кріса, британський споживач віддасть перевагу саме вітчизняній ягоді.

– У міру того, як все більше місцевої фруктово-ягідної продукції стає доступною, обізнаність споживачів про продукт зростає, – каже Кріс Чінн.

Читайте також: Кінець сезону, але на польському ринку лохини пропозиція досі висока

Сезон лохини в Україні завершується