Выращивание ежевики садовой. Новые технологии и сорта (часть 2)

 Выращивание ежевики садовой. Новые технологии и сорта (часть 2)

Д-р Агнешка ОЖЕЛ, Niwa Hodowla Roślin Jagodowych Sp. z o.o.

В первой части я изложила информацию о контроле над сбором ежевики в Мексике, о новых разновидностях и решениях этой культуры, представленных в США. В этом материале предлагаю сосредоточиться на новой технологии выращивания ежевики.

Ежевика, плодоносящая на побегах этого года, характеризуется преобладанием верхушки, поэтому необрезанные кусты могут достигать высоты до 3 м, особенно те, что выращиваются под накрытием. Это значительно
снижает урожай кустарников. Чтобы этого не произошло, разработан новый способ формирования кустов, который рекомендуется на товарных плантациях. В настоящее время стандартом в производстве товарных сортов ежевики, плодоносящей на побегах этого года, является двойное обрезание (англ. double tipping) в области конуса роста (так называемый soft tipping – на 2-5 см ниже конуса роста и hard tipping – от 5 до 15 см). Одиночное обрезание состоит из отсечения главного побега, когда он достигает 0,5 и 1 м высоты. Двойное обрезание, что рекомендуют в промышленном производстве ягод, влияет на производство большего количества цветочных почек, а, следовательно, – на повышение урожайности. Эта процедура заключается в обрезании основного побега только один раз – при достижении им 0,5 м – и всех остальных побегов на высоте 0,5 м, когда они достигают этого размера. В исследованиях Thomson in. сорт Прайм Джэн, что выращивался в туннеле и подвергнут двойному обрезанию в 2006 и 2007 годах, дал более высокую урожайность, соответственно, на 267% и 159%, по равнению с экспериментальным видом (без обрезания).

Продолжение статьи, а также больше подобных статей можно прочитать в новом номере журнала “Ягодник” №4 (6) 2017 г. Оформить подписку можно, подав заявку прямо сейчас по ссылке.

Журнал «Ягідник»

Останні статті