Семейные ценности и здоровый образ жизни на V Ягодном фестивале от питомника «Брусвяна»

 Семейные ценности и здоровый образ жизни на V Ягодном фестивале от питомника «Брусвяна»

Ягодоводческая отрасль в Украине, по мнению маркетологов, – одна из самых привлекательных в плане инвестирования и развития. Еще несколько лет назад производство плодов и ягод на 70% было сосредоточено в приусадебных хозяйствах, но последние 5 лет рынок формируется иначе: крупные компании буквально за прошлый год прибавили к себе около 10% от общего производства плодово-ягодной продукции. Одними из самых популярных ягод остаются малина и земляника садовая, но все больший интерес фермеров и рынка вызывают нишевые культуры.

Так, по итогам 2016 года голубика заняла 10% в структуре производства ягод сельхозпредприятиями Украины, что почти втрое превышает уровень 2012 года. Посадки голубики высокорослой сегодня составляют около 1,5 тыс. га. Такие данные были озвучены в ходе VI Международной конференции «Голубика высокорослая и другие ягодные в Украине-2017», организованной питомником ягодных культур «Брусвяна»и Консалтинговым центром «Бриджес».

Здоровое питание набирает все большую популярность, а свежие, вареные и сушеные ягоды, ягодные соки и смузи становятся основой полезного рациона. Поэтому все больше украинцев снова возвращаются к истокам: не только активно покупают малину, землянику, голубику и смородину, но и стараются выращивать эти культуры на своих приусадебных участках. Доказательство тому – растущая с каждым годом популярность Ягодного фестиваля. В этом году мероприятие, на которое приезжают тысячи гостей, провели уже в пятый раз. Так, 15 июля питомник «Брусвяна» во главе с Лилианой Дмитриевой пригласил ягодоводов, дачников и просто любителей ягод на V Ягодный фестиваль в село Костовцы Житомирской области. Насыщенная программа мероприятия включала лекции, мастер-классы, конкурсы, выступления и дегустации. 

Детальный фотоотчет с фестиваля: 

Журнал «Ягідник»

Останні статті